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こんにちは。セラピストのエミコです。
ゴールデンウィーク最後の日、いかがお過ごしでしょうか。
昨日ベランダから観た月灯かりがものすごく明るくて、家の屋根に反射するくらいの光で、、なんて神秘的なんだろう、とぼんやり眺めていましたが、、、
スーパームーン（2012年の他の満月より14％大きく、30％明るい）と呼ばれる月だったのですね。。。
良い夜でした。
月のパワーに浄化され、今日も１日みなさまにとっていい日になりますように。
こんにちは。セラピストのエミコです。
いまいちパッとしないお天気ですが、、、外に出る服装はすっかり春夏ですね！みなさん衣替えはされましたか？？
先日、栃木県益子の「陶器市」に初めて行ってきました！通りにはものすごい数の陶器のお店がでており、、あれもこれもと楽しめます。東京から車で3時間くらいと少し遠いのですが、一度行ってみる価値は十分ありです！
和食器をあまり持っていなかった私は、ついついたくさん購入。食器が素敵だと料理も楽しくなりますよね。
途中で立ち寄ったカフェのランチ。地元でとれたいろいろな種類の野菜がたっぷり。天然酵母のパン。おいしい～。
野菜ってやっぱり美味しいですね。からだが喜んでいる感じ。
食事でからだを整えて、タイ式マッサージでからだを整えて、元気になっていただきたいです。
サワディカー、ドリーです☆
みなさん、いかがお過ごしですか？
私は最近１０年ぶりくらいに、健康診断を受けました
そしたらびっくり！
へ。。。ヘモグロビンが足りない～
精密検査が必要とありました。。。
ってことで、
鉄分を食事から摂取です
高野豆腐のから揚げ カツオの照り焼き プルーン
日頃食べないものをむしゃむしゃ食べてます！！
良い血の巡る女になります
みなさんも、元気な気・血・水が体に行きわたるように食事を見直してみてはいかがでしょうか？
健康第一ですからね☆
では、また♪
みなさんこんにちは、ちょこです☆
今日は天気が良くて気持ちがいいですね♪♪
GWがスタートしました!!
みなさんはどこかへお出掛けに行かれますか?!
こんなに天気が良いとお出掛けしたくなりますね☆
お日様に当って緑がキラキラしています♪
お店の前の植物達もなんだかうれしそう♪♪
暖かくなってくると、心も弾みますね♪
明日も天気になぁ～れ☆
みなさんのGWが素敵な日になりますように♪
～ちょこ☆～
こんばんは。アイです。
いきなり桜の写真を連発しましたが、これは今年の桜です☆
井の頭公園の満開の桜、ワイガーデン渋谷店前の小学校の八分咲きの桜、同じく渋谷店近くの明治通りのしだれ桜。 それぞれが良い雰囲気で、とっても綺麗でした。
このところ、天気が不安定な日が続きますが、季節が少しずつ夏へと向かっているのを感じます。 夏は私の生まれ月で大好きな季節なのでワクワクします。
現在、夏の旅行を計画中ですが、春は広島へ行ってきました！
広島はセラピストのドリーの生まれ故郷。 仲良しドリーの帰郷に合わせて、初広島を満喫。
牡蠣！(^0^)ｲｴｲ!!
広島焼き！(^0^)ｲｴｲ!!
鹿！？
っと、こちらはのんびりおだやかな宮島の様子です。
天気よし、食よし。 お世話になったドリーご一家も個性豊かでにぎやかで楽しかったです。 ドリーのルーツ、ここにあり。
広島は、海、島、山、川が近くにあって、緑や花が綺麗な広い道や大きな公園がたくさんあって、重い歴史と新しい文化が調和していて、とても良い街だと思いました。 オシャレなカフェや路面電車の雰囲気も好きです。
さて、今週末からゴールデンウィークが始まりますね。 新年度が始まってもうすぐ一カ月、いわゆる五月病もそろそろ気になる時期です。 新しい環境によるストレスや疲れ、気候の変動、冬の体から夏の体へと変化する過程など、様々な要因で心と体のアンバランスが生じがち。
特に風邪のような症状がなくても、眠気やだるさ、食欲不振などに陥る場合があります。
このような時は、あまり考え込みすぎず、ゆっくりお体を休めると良いかもしれません。
もちろん、タイ古式マッサージを受けてリラックスするのもオススメです！ 自律神経の働きを整えて、心身リフレッシュしましょう。
渋谷店、目黒店、松戸店に加え、本日オープンの大井町店もどうぞよろしくお願いします。
もう桜も咲き始めましたね。
どうも、こんにちわ。グーです。
先日、みなとみらい近くの関内へ行きまして、連れて行ってもらったお店、「Cafe&Kitchen.333」美味しいフレンチトーストを頂きました！本当に外がカリッで、中がフワッですごく美味しかったです(^^♪この写真は、プレーンなんですけど、他にもフレーバーはあって飽きない感じです。この後、南アフリカ産の白ワインも頂いてｗｗいい感じにほろ酔いでした（笑）
もう１件美味しいスフレパンケーキを出すお店があるんですが、そこは・・・渋谷１０９メンズ館の２F にあるお店「星乃珈琲」。スクランブル交差点からも?ばっちり見える所にありますｗｗここは、分厚いパンケーキなんですが、フワフワでペロっといけちゃいます。注文を受けてから２０分程かけて作ってるので出来立て食べれますし、アツアツにソフトクリームのトッピングも出来るので夢の様な組み合わせです!!!!渋谷のど真ん中にこんな穴場があるとは！
この写真はソフトクリームを乗っける前です。
暖かくなって、色んな所へお出掛けしたくなりますね！疲れたら、勿論Ｙ－gardenへお越しください。その日の疲れはその日のうちに取っちゃいましょう～！！
こんにちは、ちょこです☆
３月も今日で終わりですね！
今日は風が強かったですが、、いかがお過ごしでしたか？
私は、強風の為、電車が止まってしまい振替運転等々で数回乗り換え
渋谷店に到着しました！
駅からは途中、折れた傘を発見したり、看板が倒れていたり、三角ポールが坂を転がっていたりと色々な光景が！
今は少し、おさまってきましたが、みなさんお気をつけ下さいね。
明日から、4月楽しく素敵な月になりますように☆
～ちょこ☆～
こんにちは。アイです。
ようやく、春らしくなってきましたね。
春は出会いと別れの季節。
ワイガーデンでも動きがありそうです。
前のブログで紹介されていたドリーの件に加え、新店舗（大井町店）開店に向けて新たなスタッフも増えるもよう。
そして昨日は、我らが渋谷店ヨシ店長のお誕生日でした☆
春らしい苺のロールケーキ&マカロンでささやかなお祝い。
ヨシ店長、今年の抱負はなんですか～？
あれれ？昨年の抱負はなんでしたっけ？覚えてますか～。
♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪
春は新しいことへのチャレンジの季節でもあります。
私は先日、「手打ちうどん」にチャレンジしました。
（春とは何ら関係ないです＾＾；）
お休みの日に思い立ち、気合を入れていざ開始!!
まずは、粉と塩水を混ぜ合わせ、少し寝かせて水分をいきわたらせる。
次は、ひたすらこねる。
こね作業は手でやると大変ですが、ジップロックに入れて足で踏むとラクです。
コネコネ、コネコネ。
マッサージという職業柄か、足技は得意です（＾＾）v
踏み続けること、30～40分。
良い感じに生地がまとまったところで、再び2時間ほど生地を寝かせる。
仕上げに数回こねて、続いては「生地をのばす」作業です。
これが何とも重労働。。。なかなかのびてくれない（*o*）
麺棒でひたすらのばしてのばして・・・。
ゼエゼエ、、、全身運動です（*o*）
う～ん、のびきらなくて生地が厚めだけど、まあ、いっか。
ってことで、生地を適当な太さに切り、あとは普通にゆでるだけ。
ゆであがったら、冷水でうどんをしめてヌメリをとって、ハイ、できました!!!
ちなみにつゆもダシから手作り♪
なんとも極太。コシ超強し。
でも、このコシがたまらない。噛みごたえ満点。
が、しかし、うどんもつゆも、いくつかの改良点あり。
今回の実験結果をふまえ、次回再チャレンジ!!
うどん作り、ハマりそうです。
お蕎麦も作ってみたいな。
私の料理研究はこれからも続きます。
日々之精進也。
それではまた来月お会いしましょう。
こんにちは♪
もうすぐ4月、桜の季節ですね～
桜の開花を待ち望んでいますが、その前に・・・
浜離宮恩賜庭園にて菜の花を見に行ってきました
一面の菜の花！
目の覚めるような鮮やかな黄色の花に元気をもらいました(^^)v
梅もキレイです♪♪
来週にはいよいよ桜が楽しめますかね？
東京では3月30日頃から咲き始めて、見ごろは4月7日だそうです
ワイガーデンのカフェからの桜並木もなかなか絶景ですよ(^.^)
是非お花見しつつ、カフェでまったりお過ごしください☆
服部