コップンカ~!
渋谷店の鈴木です(*゜ω゜*)
こないだ久しぶりに大好きなタイ料理を食べに行きました!
ヤムウンセンとプーパッポンカリーです!他にも沢山たべたのですが、食い気に負けて、写真を撮り忘れてしまいました・・・( °д°)
いつもそうなんですが・・・
思いっきり食べ過ぎました!!
そんな、次の日の胃腸に優しい控え目朝食を紹介します
どうやら2年以上前から流行ってた(?!)らしいのですが、最近やってきたマイブームの「ホットヨーグルト」です(*^^*)
作り方は簡単♪
*材料*
プレーンヨーグルト 100g
ハチミツ 大さじ1
水 大さじ1
これを耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で約1分チン
これだけです!忙しくて朝食食べる時間がない方や、あんまり朝は食欲がないなぁ~という方にもオススメです。
そのまま食べて美味しいヨーグルトをなぜチンするか?というと、冷たいものを食べると腸の機能が低下し、カルシウムの吸収率が下がります
温める事によって腸の働きが良くなり、ヨーグルトのカルシウムなどの吸収が促されUPするのと、腸が冷めないので乳酸菌の活動が妨げられないのです
皆さんご存じの方も多いでしょうが、乳酸菌は腸内の病原菌を撃退してくれす。
そしてカルシウムには、体に脂肪を蓄えようとする副甲状腺ホルモンの分泌を抑える働きがあります。
カルシウム不足=肥満の原因
という事も考えられるそうなので、こんなに簡単にお手軽に短時間でカルシウムが摂れたらいいですよね(^^)
朝食がわりにすると、ダイエット効果が期待でき、食後に食べると便秘解消になるそうです!
ただ、温めすぎると味が悪くなるので注意です
飽きたらハチミツをたまにはお好みのジャムなどにしても美味しいですよ
是非皆さんもお試しくださいね